潍河珍品——“四孔潍鲤”的前世今生

大众网记者 牛鞠榕 潍坊报道

水光潋滟，山色空蒙，飞鸟翔集，百啭千声。从古至今，潍坊峡山优美的自然环境吸引了无数文人墨客登览题咏，更有“明初诗文三大家”之一的刘伯温发出“但愿来生转世后，再作峡山洞中人”的感慨，一幅厚重绵长的画卷正徐徐展开，其中“四孔潍鲤”文化备受瞩目。

“四孔潍鲤”因生长于潍河、拥有四个鼻孔而得名，体态亮丽、遍体金鳞，特别是淡红的尾鳍，极具观赏价值，且因质嫩肉鲜被列为淡水鱼中的珍品。独特的身体构造形成了追逐食物的超强能力，繁殖发育快，在建成峡山水库后，“四孔潍鲤”产量大幅增加，成为当地著名特产。

在潍坊，“四孔潍鲤”常被用来请客和庆祝重要场合，人们将四孔潍鲤视为吉祥物，并以鲤（利）和鱼（余）之音寓意“富贵有余”“连年有余”，每年春节，潍坊家家户户会将鲤鱼年画贴在居室中，tp钱包官网下载上面印有吉祥的祝福语。

刘伯温求来的“瑶池锦鲤”

区别于普通的两孔鲤鱼，“四孔潍鲤”拥有四个鼻孔，这背后还有一段美妙的神话传说。

传说，刘伯温隐居峡山之后体察渔民生计，发现渔民打到的都是一些小鲫鱼、小鲢鱼，卖不出好价钱，日子过得比较清苦，便决定去姜太公那里求一种鱼，改善人们的生活。姜太公送了刘伯温一种金色大鱼，并叮嘱他要先将此鱼放在峡山南部的瑶池埠湾塘里，待它适应后再放入潍水之中，就能见其不凡之处了。

刘伯温遵嘱办理妥当。一日，他再次来到潍水岸边，发现渔民们兴高采烈地撒网，前来买鱼的客商络绎不绝，细看捕上来的大鲤鱼，发现有四个“鼻孔”，遍体金鳞，鳍、尾如虹，因此称其为“瑶池锦鲤”。

神话传说给“四孔潍鲤”披上了一层神秘色彩，而根据“四孔潍鲤”生长环境的特点，我们也可以科学追溯其来源。